パナシェ

レモネードとビールのカクテル「パナシェ」が美味しかったので、家でもやろうと思ったのですが、せっかくならミックスフルーツ酢で割ろうと思い立ち、漬けてみました。

オレンジ、パイナップル、リンゴです。それを氷砂糖とリンゴ酢で。1週間ほどで完成、2週間くらいで果物を取り出します(ジャムにでもしようかな)。

あと、希釈用のレモネードってないかなあと探してたら、こんなものを発見。

有機コーディアル エルダーフラワー 500ml

世界の台所というドリンクのシリーズにありましたね。風邪予防にも役立つとのことで買ってみようかしらん。

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