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ぬか漬け

漬けるもの

頂いたきゅうり、本当はピクルスにしたかったけれど面倒になって、冷蔵庫に保管しているぬか床へ。ジップロックで保管していて、場所もそこまで取らなくて便利です。

あと白瓜もいっしょに。
白瓜も豚肉と炒め煮にしたかったけど面倒になってぬか漬けにしてしまった。ぬか床ハンパない。

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